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Kansas State University College of Human Ecology Mestre em Ciência Alimentar
Kansas State University College of Human Ecology

Mestre em Ciência Alimentar

Manhattan, Estados Unidos da América

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Inglês

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Sep 2023

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Introdução

O MS em Food Science é administrado pelo Food Science Institute. É um programa interdisciplinar que abrange 5 faculdades e 11 departamentos. A ênfase da pesquisa inclui química alimentar, microbiologia alimentar, segurança alimentar, análise sensorial, processamento de alimentos, engenharia de alimentos e commodities alimentares (cereais; laticínios; carnes e aves; frutas e vegetais, etc.). Profissionais da indústria e outros alunos fora do campus também podem se inscrever no programa de MS à distância por meio da Divisão de Educação Continuada.

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