Mestre em Sistemas Alimentares e Gastronomia
William Angliss Institute
Informação chave
Localização do campus
Melbourne, Austrália
Línguas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
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Frequência
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Propinas
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Prazo de inscrição
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Data de início mais cedo
Jan 2024
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Introdução
O Master of Food Systems and Gastronomy é o único programa desse tipo na Austrália. Projetado para capacitá-lo a se tornar um agente de mudança positiva no sistema alimentar, este programa de pós-graduação de dois anos investiga os desafios e prazeres dos sistemas alimentares do passado, presente e futuro. Explore como a ética, a política, a cultura, a ecologia e as práticas da indústria de alimentos podem impactar e transformar os sistemas alimentares, para melhor ou para pior. Desenvolva habilidades individuais e colaborativas e desenvolva sua confiança em pesquisas avançadas, defesa de direitos e comunicação.
Os graduados serão reconhecidos como profissionais inovadores, capazes de participar efetivamente em debates públicos e soluções de políticas para a transformação do sistema alimentar moderno. As redes alimentares exclusivas e extensas do Instituto ajudam a garantir que os graduados estejam bem posicionados para seguir carreiras em áreas relacionadas à alimentação de políticas governamentais, educação, serviços comunitários, mídia e marketing, turismo e desenvolvimento de eventos. Este programa é projetado para aqueles que desejam contribuir significativamente para a transformação do sistema alimentar. O Master of Food Systems and Gastronomy permite-lhe estabelecer-se como autoridade e agente de mudança numa indústria que exige inovação e colaboração.