A área de alimentos e bebidas inclui o estudo das propriedades dos alimentos. De onde vêm os alimentos, como são produzidos os alimentos e as bebidas, como são transportados, armazenados e consumidos, tudo isto é explorado nestes estudos.

Reino Unido, Reino Unido é mais de 300 anos e é composto por quatro nações constituintes: Inglaterra, Escócia, País de Gales e Irlanda do Norte. O Reino Unido tem sido um centro de aprendizagem para os últimos 1.000 anos, e possui muitas universidades antigas e distinto. Os estudantes estrangeiros constituem uma proporção significativa do corpo discente nas universidades do Reino Unido.

O Mestrado, ou Master of Science, é um grau académico reconhecido internacionalmente que indica proficiência e conhecimento de um determinado assunto ou campo. A maioria dos programas de mestrado levar cerca de quatro anos para terminar, após o que alguns se juntar à força de trabalho, enquanto outros continuam em sala de aula.