Mestrado em Gestão Internacional de Alimentos e Bebidas
ESCP Business School - Turin Campus
Informação chave
Localização do campus
Turin, Itália
Línguas
Inglês
Formato de estudo
Misturado
Duração
15 Meses
Frequência
Tempo integral
Propinas
EUR 28 000 / per year *
Prazo de inscrição
Contactar Escola
Data de início mais cedo
Contactar Escola
* As propinas para o ano letivo 2021/2022
Introdução
Para uma carreira de sucesso no setor de Alimentos e Bebidas como Gerentes, Executivos e Empreendedores.
Objetivos do Programa
O programa está aberto a todos os apaixonados pela indústria de A&B e que queiram trabalhar nela numa perspetiva de gestão. Você não precisa ser um “especialista” no setor de A&B para ser admitido. Você terá a oportunidade de fortalecer suas habilidades gerais de gestão através de cursos que abrangem Marketing, Finanças, Vendas, Gestão de RH e diferentes áreas de Estratégia.
Depois de concluir o programa , vários cenários serão abertos em uma empresa multinacional ou em uma pequena e média empresa, em uma start-up ou em uma empresa consolidada na Europa ou em todo o mundo.
Características principais
O Mestrado em Gestão Internacional de Alimentos e Bebidas representa uma experiência de aprendizado única caracterizada por seus cinco pilares de força:
- Abordagem prática com palestras interativas baseadas na metodologia de estudo de caso internacional, trabalho em equipe integrado, apresentações orais, role-play, jogos de negócios, atividades de team building ao ar livre
- Experiência internacional . Este programa permite que você interaja com uma infinidade de culturas e estilos gerenciais graças ao corpo docente global da ESCP, mistura de classes internacionais e uma grande rede corporativa.
- O enorme potencial do setor de Alimentos e Bebidas .É um pilar da economia da UE. Com 4,5 milhões de funcionários, 1,1 trilhão de euros e 222 bilhões de euros em valor agregado, é a maior indústria manufatureira da UE. As exportações atingem € 145 bilhões e um superávit comercial de € 67 bilhões (fonte: FoodDrinkEurope2021).
- Fortes parcerias com grandes empresas líderes do setor de Alimentos e Bebidas. Há um grande envolvimento da rede corporativa em cada etapa da experiência de aprendizado, por meio de seminários, projetos de consultoria, experiências na empresa, estágios e jornadas de carreira.
A especialização em International Food & Beverage Management faz parte do Mestrado (DEAMIE)
A adesão a este Master of Science a tempo inteiro corresponde à determinação de prosseguir um projeto profissional definido e dá aos jovens licenciados e jovens executivos uma combinação de competências de alto valor procuradas pelos recrutadores. Este programa oferece experiência acadêmica e apresentação das melhores práticas profissionais. Nosso objetivo é formar especialistas que possam progredir rapidamente em um mundo globalizado. Os alunos obterão 1 grau: o mestrado francês (DEAMIE) e 1 diploma: o mestrado em gestão internacional de alimentos e bebidas .
Galeria
Admissões
Currículo
Nosso programa direciona sua experiência
O Mestrado em Gerenciamento Internacional de Alimentos e Bebidas ajudará você a construir sua futura carreira passo a passo e se tornar um gerente ou empresário no setor de Alimentos e Bebidas.
O programa se concentra na indústria de alimentos e bebidas com uma abordagem transnacional e cobre todas as competências fundamentais necessárias para ter sucesso neste setor. Você terá a oportunidade de estudar na Itália e na França.
Todos os Professores e Facilitadores envolvidos têm uma sólida formação profissional com muitos anos de experiência de trabalho no seu campo de competência e um currículo acadêmico internacional e formação.
Um programa de 15 meses em tempo integral
O programa começa em outubro e está organizado da seguinte forma:
- CURSOS PRINCIPAIS - PRAZO 1
Jul-Set: Candidatos com graduação anterior <240 ECTS (ou equivalente) - MÓDULOS DE CURSO - PRAZO 2 E PRAZO 3
Out-Mar: Campus de Torino | Abr-Jun: Campus de Paris - EXPERIÊNCIAS NA EMPRESA - PRAZO 2 E PRAZO 3
Uma oportunidade única de conhecer os principais gerentes e aprender os segredos da produção de Alimentos e Bebidas - MISSÃO PROFISSIONAL - PRAZO 4
Jul-Dez: Uma missão profissional de no mínimo 4 meses em qualquer lugar do mundo - SEMINÁRIO DE TESE PROFISSIONAL E PESQUISA - PRAZO 4
Dezembro: Escrevendo e defendendo uma tese profissional
Taxa de matrícula do programa
Oportunidades de carreira
Inovador e Operacional
Este MSc oferece a você todos os elementos de um programa de mestrado de alto nível com uma abordagem inovadora que oferece a experiência em primeira mão com visitas a empresas, reuniões com os principais gerentes da indústria de alimentos e bebidas, sessões de degustação em regiões conhecidas pela excelência alimentar como Piemonte, Toscana e região de Champagne.
Porta-vozes de renomadas empresas internacionais de alimentos e bebidas darão dicas e truques sobre como desenvolver com sucesso novos produtos e ideias e como melhorar sua rede pessoal.
Um estágio, palestras interativas baseadas em estudos de caso, trabalho em equipe integrado e apresentações orais, bem como laboratórios operacionais e jogos de negócios, tornarão este mestrado único e inovador e darão a você uma preparação muito prática para entrar com sucesso neste setor.
Uma abordagem de aprendizagem verdadeiramente profissional
O vínculo com o ambiente de negócios desse programa é potencializado por depoimentos da rede corporativa (como Ferrero, Barilla, Lavazza, Cameo, Grom, etc), que trarão para a aula sua experiência profissional e expertise em alimentos e bebidas. Este mestrado propõe uma metodologia bem equilibrada, abrangendo e combinando palestras altamente interativas e experiência profissional com uma dissertação de mestrado final e um estágio internacional para aplicar conhecimentos de gestão e habilidades metodológicas a um assunto de pesquisa específico.
Carreiras
Depois de ter concluído o Master, vários cenários serão abertos em uma empresa multinacional ou em uma empresa de pequeno e médio porte, em uma start-up ou em uma empresa consolidada na Europa ou em todo o mundo.
Oportunidades de carreira internacional como:
- Gerente de marketing
- Gerente de marca
- Gerente de Produto
- Gerente do Departamento de Alimentos e Bebidas
- Gerente Regional Internacional
- gerente de comunicações
- Gerente de Exportação-Importação
- Empreendedor
- Gerente de cadeia de suprimentos
- Desenvolvedor de Produtos e Negócios